カンパーニュ
カンパーニュはフランス生まれのハード系パンです。「田舎風のパン」と呼ばれ、素朴で噛むほどに味わいが出て、食卓の中心に置いておきたいパン。切れ込みを入れて焼くクープのエッジも美しく、食感をきわ立たせます。
※保存するには、新鮮なうちにスライスして冷凍します。オーブンなどで加熱する前に、お好みで霧吹きを。常温のパンも少し焼くと香ばしく柔らかくなります。
名称: カンパーニュ
内容量: 1個(約400g位)
原材料: 強力粉(春よこい)、ライ麦(北海道産)、季節の自家製酵母(りんご等‥季節によって異なります)、塩(フランス産)
賞味期限: 到着当日から3日間(冷蔵庫にて保存)※冷凍した場合は1ヶ月
配送形態 : 常温
保存方法 : 到着当日から3日間は冷蔵庫で乾燥しないように保存袋に入れて保存。それ以上は冷凍庫にて保存袋に入れて保存。
アレルゲン表示: 小麦、卵、乳製品、大豆、ゴマ、りんご(季節によって異なります)
季節や曜日により提供できない場合があるので、基本的に店舗販売のみとなります。
